Gastronomía
Morelia, Mich., a 5 de octubre del 2022.- Dentro de las actividades para detonar el desarrollo económico del municipio, regresará el 13 Festival de la Enchilada y la Corunda, con la participación de 21 comerciantes, a realizarse la explanada del Mercado Miguel Hidalgo (San Agustín), en un ambiente de fiesta y cultura. En ese sentido, […]
Que te parece si hoy platicamos sobre un platillo típico de la gastronomía mexicana : las enchiladas. Si bien es un platillo delicioso y popular, cada estado tiene su estilo para prepararlo y Michoacán es reconocido por sus enchiladas morelianas o placeras. Para algunos historiadores, las enchiladas fueron conocidas durante el México Independiente cuando los […]
Morelia, Mich., a 5 de septiembre 2022.- “Morelia se viste de colores patrios y brilla con los festejos de este mes”, destacó la secretaria de Fomento Económico, Guadalupe Herrera Calderón al anunciar la “5ta. Feria del Tamal y Buñuelo”, a realizarse el próximo 10 y 11 de septiembre desde las 9:00 horas, en las inmediaciones […]
Por.- Juan Bustos Morelia, Mich., a 28 de julio del 2022.- La Universidad Vasco de Quiroga (UVAQ) recibió el dictamen de positivo de la calidad de la licenciatura en Gastronomía de la institución, tras una amplia evaluación sobre el programa educativo. Rafael Gutiérrez Niebla, presidente del Consejo Nacional para la Calidad de la Educación Turística […]
Morelia, Mich., a 3 de julio de 2022.- La Secretaría de Cultura de Michoacán (SECUM) invita a la población en general a pasar un domingo familiar en Casa Michoacán y disfrutar de actividades artísticas y culturales, música, danza y gastronomía de la Región Pátzcuaro – Zirahuén, la cual estará representada por Salvador Escalante (Santa Clara […]
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