5 Ideas de bowls saludables que están para chuparse los dedos

Por Liliana Cabrales vía OK Chicas

Todas las personas amamos comer, pues la mezcla de sabores y texturas que los alimentos nos dan son una deliciosa explosión para nuestro paladar.

Sin embargo, no toda la comida es buena para nuestro organismo, ya que algunos alimentos tienen grasas saturadas o no contienen los nutrientes que necesitamos. ¡No te preocupes! Llevar una alimentación sana y balanceada no es sinónimo de comer algo insípido y estas recetas lo demuestran. ¡Te fascinarán!

1. Bowl de yogur con fruta

Ingredientes:

• 1 plátano
• 5 fresas
• Yogur basado en plantas
• Muesli
• 2 cucharadas de semillas de chía

Preparación:

• Coloca el yogur como base en tu tazón favorito.
• Después corta en rodajas el plátano y las fresas, en láminas
• Una vez que tengas la fruta cortada, solo debes colocarla sobre la base del yogur decorando un poco
• Añade el muesli, la chía, ¡y listo!

2. Bowl de piña y mango

Ingredientes:

• 1 plátano congelado
• 1 taza de mango congelado
• 1 taza de piña congelada
• 1 vaso de leche vegetal
• Coco, avena y fruta fresca para decorar

Preparación:

• Coloca en la licuadora o triturador de alimentos el plátano, el mango, la piña y la leche hasta que obtengas un puré.
• Vacíalo a un bowl y decora con la avena, coco y la fruta que hayas elegido.

3. Bowl cremoso de frambuesas y menta

Ingredientes:

• 1 plátano congelado
• 1 cucharada de mantequilla de almendras
• 160 mililitros de leche vegetal
• 1 taza de frambuesas frescas
•  Chía, coco rallado, hojas de menta, chocolate negro y nueces para decorar

Preparación:

• Pon en la licuadora el plátano, la mantequilla, la leche y las frambuesas. Licua hasta que sea una especie de crema.
• Colócalo en un tazón y decora con los toppings

4. Bowl cremoso verde y fresas

Ingredientes:

• 1/2 cucharada de miel maple
• 2 cucharadas de coco rallado
• 2 cucharadas de semillas de cáñamo
• 2 tazas de col rizada sin tallos
• 1 puñado de avena
• 1/2 taza de leche vegetal u alguna otra bebida
• 4 fresas

Preparación:

• Licua la col rizada, leche, avena y miel hasta que se forme una crema.
• Vacía en un bowl y decora con el coco, las semillas de cáñamo y las fresas.

5. Bowl de matcha con durazno

Ingredientes:

• 3 duraznos
• 1 plátano congelado
• 1 taza de leche vegetal
• 1 taza de espinacas
• 2 cucharaditas de té matcha
• Toppings: chía, coco rallado, durazno fresco

Preparación:

• Bate todos los ingredientes, a excepción de los toppings, hasta que obtengas una consistencia cremosa.
• Una vez listo, coloca en un tazón y decora con los toppings de tu preferencia.