Comida

10 desayunos saludables y fáciles de preparar

Por Valeria Calderón Llevar una dieta saludable es más fácil de lo que parece; solamente necesitas comer alimentos que incluyan carne, mariscos, verduras, frutas y semillas y dejar de lado los hábitos poco saludables. ¿Qué hay que dejar fuera de los límites? Las azúcares, granos, lácteos, alcohol y cualquier cosa que sea procesada, y por favor, elimina de tu dieta todo lo que tenga que ver con las...

¿Qué comen las celebridades? Estas son las comidas favoritas de 9 famosos

Por Noelia Farias Cuando piensas en la dieta de las celebridades, quizás en tu mente solo aparecen frutas, verduras y algunos cereales. Pero lo cierto es que en su vida culinaria no siempre están los platillos elaborados o con ingredientes que jamás hemos oído. ¿Quieres saber qué famoso ama la pasta con langosta? 1. Tortilla Emma Watson confesó que en su casa ama comer tortillas. Las tortillas son...

¿Qué tendrías que almorzar para perder peso? Los nutricionistas nos responden

Por Camila Mendoza La hora del almuerzo puede ser peligrosa. No porque implique correr riesgo de vida, claro, sino que puede ser un momento muy tentador para salirte de tu plan de alimentación saludable. Por supuesto que puedes salirte de él de vez en cuando, pero lo riesgoso es que optar por la comida chatarra se torne en un hábito… Es un momento del día en el que solemos estar trabajando, ...

Cocineras tradicionales competirán contra chefs

Por Arturo Molina Morelia, Michoacán.- Cocineras tradicionales competirán con chef profesionales en el concurso Mano a Mano en Morelia. Será este fin de semana en el CIAC en el campus de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (UMSNH) en el que se enfrentarán 35 cocineras tradicionales de 7 regiones de Michoacán contra 7 chef, principalmente de la UTM, Conalep y restaurantes de la capi...

6 consejos de los franceses que nos inspiran a mejorar nuestros almuerzos

Por Marcela Antonacci ¡Oh la lá!…¡Oui! Adoro la cocina francesa, la conjunción de sabores y colores hacen que sea una de mis preferidas. Los franceses son un pueblo acostumbrado a la buena comida, a los vinos de calidad y a los postres deliciosos. Peeero todo tiene su secreto como estos consejos de los franceses que te van a inspirar para mejorar el almuerzo. 1. Almorzar como un rey y cenar ...

¡Bajar de peso nunca fue tan fácil! 9 trucos para eliminar los kilos demás

Por Valentina de Anda Muchos de nosotros caemos en la trampa de hacer dietas estrictas que nos hacen pasar hambre, en el afán de adelgazar. Pero no es necesario (ni recomendable) que hagas esfuerzos sobrenaturales para perder peso -simplemente debes cambiar alguno de tus hábitos y verás como la grasa desaparece para no volver jamás… #1 Recuerda la comida más importante del día Un desayuno nutritiv...

5 sorprendentes formas en las que el bicarbonato de sodio puede mejorar tus comidas

Por Alejandra Guerrero El bicarbonato de sodio tiene propiedades increíbles para usar en la cocina Muchas veces he escrito sobre las propiedades del bicarbonato de sodio para la limpieza del hogar, y sus beneficios para la salud. Pero quizás no sabes que el bicarbonato de sodio es un gran aliado en la cocina. ¿Cómo? Úsalo de estas maneras para mejorar tus comidas. 1. Camarones más crujientes Ya se...

10 alimentos superadelgazantes que no podrás dejar de comer

Por Angelica Morales Obtener la figura que deseas puede es más fácil de lo que parece, solo es cuestión de decisión y firmeza para alcanzar tu meta. Claro, y de una buena alimentación que te ayude a mantenerte saludable; nunca optes por el camino aparentemente más ligero. Mantener una salud física hace más fuerte a tu sistema inmunológico y te llena de energía. Lo mejor de todo, es que existen sup...

Almorzar ensalada podría ser la clave de la felicidad… ¿lo dudas?

Por Valentina de Anda No soy de esas personas que eligen comer ensalada a diario. De hecho, a veces miro las ensaladas y siento que las odio. No llenan mi estómago y, si nos ponemos a comparar, una hamburguesa es más rica… Pero en la vida no puede ser todo comida chatarra, debemos tener una dieta variada para que nuestro cuerpo permanezca sano. Por esto, las ensaladas son tan importantes en nuestr...

10 alimentos que te ayudarán a decir adiós al acné

Por Lu Reynoso Creemos que después de pasar la tortuosa línea que separa a los adolescentes de los adultos, nuestro cutis regresará a ser terso y suave como antes, pero rara vez es así. Incluso en la edad adulta debemos lidiar con el acné, un problema de la piel que aunque se desconoce qué lo provoca, se sabe que factores como cambios hormonales, genética, la ingesta de medicamentos y el uso de ma...

¿Con hambre y sin ganas de cocinar? ¡Prepara la fácil y deliciosa pasta margarita!

Por Alejandra Guerrero La pasta margarita te solucionará la cena cuando no tengas ganas de cocinar. Si ya has probado la célebre pizza margarita, seguro te imaginarás de qué se trata esta pasta. Si no, déjame decirte que la pasta margarita es un tentador plato de pasta con cebolla, tomates, ricota, queso parmesano y albahaca. ¡Una auténtica tentación que estará lista en 15 minutos! Ingredientes 1/...

7 recetas fáciles y rápidas con pasta que te sorprenderán

Por Rosalía Souza ¡Una idea para cada día de la semana!  ¿Con hambre pero con pocas ganas de cocinar? ¡No hay problema! Te traemos unas recetas fáciles y rápidas con pasta que te sorprenderán. ¡Junta unos pocos ingredientes y en unos minutos tendrás el almuerzo o la cena solucionado! 1. Pasta con salsa verde Debo confesar que me sorprendió lo fácil que es esta receta de pasta con salsa verde, los ...

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