Comida

¿Amas las papas fritas? Esta es la porción correcta que puedes comer si no quieres engordar

Por Lucía Vernetti Una porción de papas fritas es quizás una de las preparaciones culinarias más universales, populares, simples y deliciosas que existen. Sin embargo, por más que todo el mundo las ame, un médico alertó sobre los riesgos para la salud que están asociados a su consumo y reveló cuál es la porción indicada para que no sean perjudiciales. Cuál es la porción indicada de papas fritas En...

Empieza el día con estos desayunos para cuidarte de la hipertensión, una enfermedad silenciosa

Por Marcela Antonacci La longevidad y el sedentarismo son dos factores de la vida moderna que favorecen la hipertensión, de acuerdo a la Organización Mundial de la Salud. Esta condición crónica también se conoce como el «asesino silencioso», en la medida en que no suele presentar síntomas significativos. Frente al diagnóstico médico de hipertensión, una de las principales medidas para tratar esta ...

No más sueño liviano: ya no te despertarás por la noche con la ayuda de este té

Por Luciana Martínez Si te despiertas con cualquier ruidito y sientes que tu sueño liviano no te permite descansar del todo, querrás conocer este poderoso té que ayudará a dormir como una piedra. La recomendación de la combinación de hierbas es de la nutricionista Fernanda Granja. Té para el sueño liviano En su perfil de Instagram, la profesional indica los ingredientes de la infusión: valeriana, ...

Prácticas recetas en taza para microondas: para cuando quieres darte un gusto y no tienes tiempo

Por Marcela Antonacci Cocinar para uno sin desperdiciar comida no es para cualquiera. Pero con este tipo de recetas, que llevan pocos ingredientes y se preparan en microondas, todo se hace más sencillo. Taza de yogur y fruta superrápida Ingredientes 1 taza de fruta fresca o congelada (melocotón, ciruelas, naranjas, fresas o frambuesas) 2 o 3 cdtas. de miel o de jarabe de arce 150 g de yogur griego...

Desarrollar los músculos que siempre has querido es posible con estos 14 alimentos con alto nivel de proteína

Por Estrella Córdova Sabemos que la proteína ayuda a la regeneración y el desarrollo muscular. Pero, ¿cuáles son los alimentos que te aportan mayor cantidad de este macronutriente? Mira esta lista de ingredientes con alto contenido proteico y que puedes incluirlos en tu dieta. #1 Crema de cacahuate o maní Dos cucharadas contienen 7.7 gramos de proteína y 188 calorías, por lo que cumple con el 15% ...

El secreto de Jennifer Lawrence para comer lo que quiera sin subir de peso

Por Carla Giordano Hemos escuchado varias veces a la estrella de Los juegos del hambre expresar su amor por la comida. Bueno, todos amamos la comida, y los actores de Hollywood no se salvan, por más que sigan dietas estrictas, de las ganas de comer comida chatarra. Pero ¿qué diferencia a esta actriz de los demás? Que no controla lo que come, y, aún así, puede mantener una figura de modelo. ¿Cómo, ...

¿Quieres bajar de peso? 9 alimentos que te ayudarán, según nutricionistas

Por Anastasia Pérez Para adelgazar debes hacer un cambio de dieta e incorporar a tu día ciertos hábitos saludables que te permitan perder peso sin descuidar la salud. Incorporar estos alimentos a tu rutina alimenticia te ayudará a no sufrir el llamado «efecto rebote» y conseguir un peso saludable que se pueda mantener con el paso del tiempo. 1. Manzanas Las manzanas te pueden ayudar a perder peso ...

¿Con ganas de algo dulce? Prueba este milkshake de menos de 150 calorías

Por Ana Caminos No siempre es fácil controlar las ganas de comer algo dulce, especialmente aquellas que surgen durante la noche, cuando nada parece más sabroso que un delicioso postre. Pensando en esto, las nutricionistas y personal trainers de The Nutrition Twins crearon una receta de milkshake de vainilla, con apenas 150 calorías, para poner fin a ese deseo sin arruinar el esfuerzo que has venid...

Por si te faltaban, nuevos motivos para tomar cerveza: 5 beneficios para tu salud

Por Lucía Vernetti Tenemos una excelente noticia: la cerveza además de calmar la sed, ser rica, refrescante y el acompañamiento ideal para cualquier reunión entre amigos, si se bebe con moderación, puede generar beneficios en nuestra salud gracias a sus principales ingredientes: agua, cebada y lúpulo. Existe un sinfín de variantes de cerveza con una amplia gama de matices, debido a las diferentes ...

Te sorprenderá lo que ahorrarás si aprovechas al máximo tus frutas y verduras: los consejos más útiles

Por Carina Giordano ¿Por qué es tan importante no desperdiciar? La forma en que ves la comida cambiará cuando sepas que un tercio de los alimentos producidos no llega a nuestras bocas. ¿Cómo pasa esto? Fechas de expiración engañosas o confusas, porciones demasiado grandes, y otros problemas del empacado de la comida hasta llegar a las manos de los consumidores. Sorprende saber que una de las mayor...

La receta de la inolvidable torta de chocolate de Matilda: es tan irresistible como parecía

Por Valentina Esponda Matilda es una de esas películas que marcaron la infancia de toda una generación. ¿Quién no recuerda a la niña pequeña que tenía poderes? Muchos crecieron queriendo ser como ella, pero otros, los más golosos, soñaron con probar la famosa torta de chocolate que la señorita Tronchatoro obligó a comer a Bruce. Claro, en ese momento no podías evitar sentir pena por el niño que te...

Para prevenir la fatiga y la hipertensión puedes probar estos 6 alimentos ricos en magnesio

Por Marcela Antonacci El magnesio es un mineral encargado de activar más de 300 enzimas en nuestro cuerpo y realizar reacciones bioquímicas que ocurren a diario. Es un mineral necesario para el desarrollo estructural de los huesos, para regular los antioxidantes y también la cantidad de calcio, potasio y sodio que ingresa al organismo. Si el magnesio que consumimos no es suficiente, el cuerpo sufr...

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